Donnerstag, 27. Dezember 2007

fisch frischer geht nicht

liebe freunde!
neulich hatten wir ja weihnachten, und am 25.dezember hat sich folgendes zugetragen: um die mittagszeit mache ich mich mit der familie chamache in einem bestellten combi (minibus) auf den weg zum strand, chauffiert von einem ca. 10jaehrigen (kein witz!) aber sehr kompetenten fahrer. seine mammi sitzt aber sicherheitshalber auf einem der beifahrersitze... ich hab leider das foto vergessen, wird aber nachgereicht, damit ihr mir glaubt.
dort angekommen wird sofort angefangen zu fischen. die, die nicht fischen, suchen nach schnecken und essbaren algen, oder spielen volleyball, mit einem richtigen offiziellen volleyball, ein weihnachtsgeschenk meinerseits.

hier ein kurzer -exkurs- zum thema weihnachtsgeschenke, weils grad zum thema passt. mir brachte das christkind zum beispiel: eine barbiepuppe: die10jaehrigen andrea hat eine ihrer neuen barbiepuppen, wovon sie schon ca 20 besitzt, eingepackt und mich gefragt, ob ich nicht eine verwandte im barbiepuppenzielgruppenalter habe, worauf ich gesagt habe, ja klar, worauf sie mir die barbiepuppe schenkte. ausserdem: einen adventkalender... von meiner mutter, die mir ein packerl mitgegeben hat, das ich natuerlich am 24. oeffne. und was ist unter anderem drin: ja genau...
-/exkurs-
nachdem einige fische aus dem meer entheimatet wurden, fingen die frauen an, die mitgebrachten zwiebeln zu schneiden und limetten auszupressen und die fische und Krebse, die teilweise 10 minuten davor noch nichtsahnend im meer ihre wege schwammen und trippelten, zu zerlegen.


das ergebnis nennt man cebiche und schmecht wirklich koestlich. fisch frischer geht nicht. der fisch wird nicht mal gegrillt gebraten gekocht oder sonstwas, nein, roh direkt aus dem meer!!
auf tintenfisch mussten wir verzichten, da ihn der glueckliche finder

nicht verkaufen wollte.
danach habe ich eine lektion in basic survival gelernt, ich habe eigenhaendig (!!): A - einen fisch entschuppt, B- aufgeschnitten, C- gedaerme entfernt, D- auf ein Steckerl gespiesst, E-ueber offenem Feuer gegrillt, F- verspeist. trotz der voelligen abwesenheit jeglicher gewuerze, nicht mal salz, ausser dem salz des meerwassers, wirklich lecker.

ausserdem freue ich mich, berichten zu koennen, dass die sachen, die ich hier mit den artesanos so gemacht habe, auch wirklich gekauft werden, haette ich nicht gedacht. von den 15 spielzeugmaxln sind nur noch 6 uebrig, ein paar schluesselanhaenger sind ausverkauft, und sogar von den designmaessig zweifelhaften serviettenstaendern sind 2 weg! das gibt mir mut in der momentanen feiertagsflaute... als naechstes machen wir haarspangen. damit wird sich die welt nicht veraendern, aber dieses ziel ist ohnehin etwas zu hoch gesteckt, habe ich erkannt :)

in naechster zeit stehen ein paar geburtstage an, und da habe ich genug grund zum backen, was sich als sehr gute frustbewaeltigung herrausgestellt hat. das hat izzy von grey's anatomy schon ganz richtig erkannt... am 30. wird hier im dorf gefeiert anlaesslich irgendeines marienfeiertags, und da wurde ich sogar aufgefordert, kekse zu backen und zu verkaufen :)

by the way... I got elfed too :)
http://www.elfyourself.com/?id=1829905114
hasta la proxima! anita

2 Kommentare:

Unknown hat gesagt…

Es heißt GrEy's Anatomy ;-)

Die Sushi Survival Techniken musst du mir mal beibringen - man weiß nie wann und ob man sowas nicht mal brauchen kann =D

Frohe restliche Tage 2007!

anna hat gesagt…

ups, schon ausgebessert :)